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![[사진=NS홈쇼핑 제공]](https://image.ajunews.com/content/image/2018/02/09/20180209175554336926.jpg)
[사진=NS홈쇼핑 제공]
NS홈쇼핑은 오는 10일 오후 5시 10분 유통업계에서는 최초로 ‘프리미엄 제주 돌돔’(10팩 구성, 팩당 150g)을 9만9000원에 선보인다. 방송 중 구매 결제시 명절 전 배송 가능하다.
고급어종에 속하는 돌돔은 낚시로만 어획이 가능하고 양식도 어종 특성상 까다로운 성격에 폐사율이 높아 대량 유통이 어려운 어종이다. 양식 돌돔 대부분도 횟집이나 일식집으로 활어상태에서 공급되고 또한 손질의 어려움이 있어 가정에서는 음식 재료로 쉽게 선택하기 쉽지 않았다.
이번에 선보이는 NS홈쇼핑 ‘프리미엄 제주 돌돔’은 가정에서도 손질 없이 사용할 수 있도록 돌돔을 활어상태에서 내장 제거하고 세척의 과정을 거쳐 진공 포장했다. 특히 믿을 수 있는 HACCP인증 양식장에서 자란 돌돔을 HACCP 인증시설에서 위생적으로 세척 손질했다.
신준식 NS홈쇼핑 건강식품팀 MD는 “명절 설 맞아 최초로 선보이는 프리미엄 제주 돌돔 세트는 친지와 감사한 분들에게 전할 수 있는 합리적인 가격의 고급스런 명절 선물로 제격”이라며 “민어, 굴비처럼 돌돔도 집에서 즐길 수 있는 어종으로 자리 잡아가고 있다”고 전했다.
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