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파크 하얏트 서울 당근 초콜릿 빙수 [사진=파크 하얏트 서울 제공]
호텔 시그니처 메뉴인 허니밍수를 비롯해 망고 빙수, 제주 말차 팥빙수, 당근 초콜릿 빙수, 빙수 컴비네이션 등이다.
당근 초콜릿 빙수는 올해 처음 선보이는 메뉴다. 발로나 초콜릿을 활용해 우유얼음을 만들고 오렌지 초콜릿 크림과 당근 셔벗을 얹었다. 짭쪼름한 맛의 초콜릿 크럼블까지 어우러져 단짠의 극대화를 선보일 예정.
권예리 홍보과장은 "단맛이 강한 과일 대신 달콤 쌉싸름한 당근을 활용한 셔벗의 은은한 맛이 진한 초콜릿 밀크 아이스와 잘 어울릴 것"이라고 귀띔했다.
빙수 가격은 3만9000원부터.
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