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SK 뉴스쿨, 발달장애인 250명에 '행복한 식탁' 선물

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윤정훈 기자
입력 2018-05-30 15:03
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  • - ‘SK 뉴스쿨’ 설립 10주년 맞아, 학생 외식업 전문성 살려 재능기부 봉사

  • - 사회적 가치 실천 통해 배움과 나눔의 선순환 만드는 푸드 분야 인재로 성장

SK 뉴스쿨 서비스학과 학생들이 30일 서울 역삼동 충현복지관에서 비빔밥 서비스 제공하고 있다[사진=SK행복나눔재단]


SK 뉴스쿨이 교육기관 설립 10주년을 맞아 30일 서울 강남구 역삼동 충현복지관에서 학생들의 재능을 기부하는 뜻 깊은 행사, '행복한 식탁'을 진행했다. SK 뉴스쿨은 SK행복나눔재단과 행복에프앤씨재단이 함께 운영하는 1년 간의 무료 직업교육 프로그램이다.

이번 행사는 SK 뉴스쿨 학생들이 발달장애인 250명에게 직접 재배한 작물을 요리하여 비빔밥 밥상을 선물하는 행사다. 학생들에게 사회적 가치 배움과 실천 기회를 제공하기 위해 마련됐다.

조리학과 학생 20명은 소고기 비빔밥, 미역국 등 점심 준비 및 배식을, 서비스학과 학생 10명은 테이블 세팅 및 식사를 돕고, 음료 서비스를 함으로써 이번 행사 전체를 도맡았다.

식사 메뉴인 비빔밥은 SK 뉴스쿨 학생들이 충현복지관의 발달장애인과 장애인 고용 사회적 기업 ‘동구밭’과 함께 매주 수요일 텃밭을 가꿔 재배한 작물로 준비했다.

또 지난 19일 진행된 농산물 직거래 장터인 ‘파머스 마켓’에서 SK 뉴스쿨과 동구밭, 충현복지관이 함께 수확한 작물 등을 판매해 벌어들인 수익금을 식사 준비 비용으로 활용했다.

봉사에 참여한 SK 뉴스쿨 조리학과 정윤경(23) 학생은 "좋아하는 요리를 활용해 발달장애인과 함께 의미 있는 시간을 보낼 수 있어 보람찼다"고 소감을 말했다.

안범환 행복에프앤씨재단 이사장은 "재능기부 봉사를 통해 SK 뉴스쿨 학생들이 마음에서 우러나오는 진정한 요리와 외식 서비스를 경험할 수 있는 시간을 갖고자 했다"며 "앞으로도 다양한 방법으로 사회적 가치를 실현, 나눔과 공존의 가치에 대해 배우도록 할 예정이다"고 밝혔다.

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