[자녀 건강 친환경으로]급식도 이젠 친환경…자녀에게 건강한 식단 마련

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현상철 기자
입력 2018-08-28 09:18
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  • 친환경농산물 급식 공급 위해 생산기반 조성‧조달시스템 마련

  • 농촌체험 등 도시-농촌 간극 좁혀 도농상생 활성화 뒷받침

[사진 = 연합뉴스]

농림축산식품부가 학교‧공공급식에 친환경농산물을 공급해 급식 질을 높이고, 자녀의 건강을 챙긴다.

먹거리뿐 아니라 1사 1촌 자매결연이나 농촌체험 등으로 도시와 농촌 간 간극을 좁혀 도농상생 활성화를 뒷받침하기로 했다.

우선 서울시를 전국 지자체의 벤치마킹 모델로 삼기 위해 함께 협력하기로 했다. 농식품부는 서울시와 업무협약을 통해 올해부터 비유전자변형식품(Non-GMO) 학교급식 시범사업을 시작한다.

우선 6개 자치구를 대상으로 진행하며, 2020년까지 25개 자치구의 전체 초등학교로 확대할 계획이다.

친환경급식 혜택을 받는 학생은 올해 6개 자치구 4만5557명이다. 내년에는 14개 자치구로 확대된다.

이를 위해 농식품부는 먼저 콩‧유채 등 쌀 대체작물을 원료로 한 가공품을 안정적으로 공급할 수 있는 시스템을 구축한다는 방침이다. 이를 통해 쌀 대체작물과 친환경농산물의 소비확대를 도모하기로 했다.

농식품부는 쌀 대체작물의 원활한 공급을 위해 콩‧유채의 적정소요량을 확보한다. 예상 소요량은 올해만 각각 134t, 1443t이다. 2020년에는 531t과 5766t에 달할 것으로 전망하고 있다.

특히 품질기준에 알맞은 친환경농산물이 학교‧공공급식에 공급될 수 있도록 생산기반을 조성하고 조달시스템을 손본다.

농식품부는 학교‧공공급식 확대를 뒷받침하기 위해 쌀 대체작물 재배농가를 친환경농가로 단계적으로 육성한다.

또 산지 친환경농가를 조직화하고, 친환경농산물 공급센터를 활용한 친환경농산물 조달시스템 구축 등을 지원한다. 현재 경기 광주와 전남 나주에 친환경농산물종합물류센터가 운영 중이다.

이에 맞춰 서울시는 학교·공공급식에 친환경식재료의 사용비율을 단계적으로 확대한다. 공공급식 친환경식재료 사용비율을 올해 50%에서 2020년 70%까지 끌어올리기로 했다. 친환경급식의 안정적 조달을 위해 도시형 공공급식센터를 설치‧지원한다.

농식품부는 지역단위 푸드플랜 구축과 유기농 특성화 거리 조성 등 서울시와 농업‧농촌 간 도농상생 활성화를 위한 다양한 교류‧협력 사업을 지원한다.

서울시민의 △농촌지역 재능나눔 △1사 1촌 자매결연 △농촌유학 △농촌체험 등의 사업이 추진될 예정이다.

농식품부 관계자는 “이번 사업으로 쌀 대체작물과 친환경농산물 소비가 늘어나고, 국산 농산물에 대한 학생들의 관심이 높아지길 기대한다”며 “향후 다른 지자체와 학교‧공공급식에 친환경농식품이 공급될 수 있도록 협력을 확대해 나갈 계획”이라고 밝혔다.

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