[경기도] 도내 생산 농산물 이용한 휴게소 음식 경연대회 개최

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(수원)김문기 기자
입력 2018-11-01 09:53
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  • "소비자 맛 평가단 100인과 전문심사단으로 2개 부문 6개 제품 선정"

 

지난해 열렸던 경기도휴게소음식경연대회 모습 [사진=경기도 제공]


경기도는 오는 4일 서울 동대문디자인플라자 어울림광장에서 ‘경기도 휴게소 음식경연대회’를 개최한다.

이번 경연대회는 도 농식품을 활용한 대표 상품을 발굴하고, 로컬지역 브랜드와 연계한 인지도 강화 및 지속적인 농식품 소비 시스템 구축 등을 도모하고자 마련됐다.

이날 대회에는 지난 8일부터 진행된 예선을 거쳐 선발된 12개 팀이 참가, 휴게소 부문(6개팀)과 일반 부문(6개팀) 등 2개 부문에 걸쳐 경기도에서 생산된 농산물을 활용한 요리로 기량을 겨룰 예정이다.

주부 학생 등으로 구성된 100인의 소비자 맛 평가단과 전문심사위원이 심층 심사를 진행, 2개 분야 6개 우수제품(휴게소, 일반 각각 최우수 1, 우수2)을 선정해 시상한다. 수상자에게는 ‘경기도 휴게소 음식경연대회’ 수상 현판을 수여한다.

박종민 도 농식품유통과장은 “경기도 농산물로 만든 다양한 음식을 맛보며 즐길 수 있는 자리인 만큼 많은 도민들의 참여와 관심을 바란다”고 말했다.
 
 

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