
푸룬(Prune) 혹은 프룬으로 불리는 말린 자두 모습. [사진= 아주경제DB]
푸룬(Prune)의 효능을 두고 커뮤니티에서 화제다.
푸룬 혹은 프룬으로 불리는 과일은 자두를 말린 것이다. 일명 건자두로도 부른다.
푸룬의 성분은 수분을 비롯해 단백질, 지방, 아미노산, 비타민, 식이섬유 등이 들어 다양한 건강식품으로 사용된다.
특히 푸룬은 많은 양의 식이섬유가 있어 변비 예방에 좋은 것으로 알려졌다. 또 푸룬에는 항산화 물질이 있어 노화예방에도 좋은 것으로 전해졌다.
푸룬에 함유된 비타민은 골다공증의 예방을 도우며 특히 다이어트를 하는 사람들 사이에서도 푸룬은 좋은 다이어트 음식으로 사용된다.
푸룬의 섭취시에는 성인의 경우 하루 10알 정도가 적당한 것으로 알려졌다.
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