
[사진=힐튼 부산 제공]
맥퀸즈바의 총주방장의 요리한 6코스 요리를 맛볼 수 있다.
코스는 프랑스 3대 진미중 하나인 ‘트뤼플 커스터드’를 비롯해 ‘통영산 생 참치’, 캐비어와 관자를 곁들인 ‘랍스터 비스크 수프’, ‘라즈베리 셔벗’ 등의 전채요리와 메인요리인 푸아그라, 밸런타인데이 케이크로 구성된다.
운영시간은 오후 6시부터 10시까지이며 사전 예약하는 것이 좋다.
제철 생딸기와 생크림을 겹겹이 쌓은 스트로베리 쇼트 케이크부터 바닐라 무스 케이크, 라벤더 레드’ 케이크 등 다양한 제품을 오는 17일까지 판매할 예정이다.
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