동원산업은 세계 최대 연어수출국인 노르웨이로부터 항공편을 통해 약 48시간 만에 생연어를 들여와 냉장 상태로 판매하는 제품 ‘항공직송 동원생연어’를 2일 출시했다.
‘항공직송 동원생연어’는 국내 첫 노르웨이 생연어 제품에 진공포장을 도입해, 유통과정에서 신선도를 최대한 살렸다.
이 제품은 수입부터 물류, 포장, 유통까지 전부 동원산업이 직접 관리한다. 한 팩에 680g 대용량으로, 성인 4인 가족이 함께 먹기 충분한 양이다. 생연어회나 연어초밥, 연어샐러드, 연어스테이크 등 다양한 연어요리로 즐길 수 있다. 판매가는 680g 한 팩에 2만4980원이다.
동원산업 관계자는 “고급 레스토랑이나 연어전문점이 아닌, 집에서 간편하게 노르웨이 생연어를 즐길 수 있는 제품이다. 국내 1위 연어회사인 만큼, 더욱 신선한 고품질의 연어를 지속해서 선보이며 시장을 성장시키겠다”라고 말했다.
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