최근 방송된 SBS '미운 우리 새끼'에서 이상민이 선보인 들기름국수 레시피가 관심을 모으고 있다.
방송에서 새로 이사를 간 이상민은 신발장 조립을 도와준 탁재훈이 화를 내자 "형이 나머지 완성하면 내가 요리해줄게" 라며 들기름국수를 만들었다. 이상민은 들기름 국수에 대해 '외할머니가 해주던 국수'라고 설명했다.
들기름국수의 레시피는 간단하다. 소면을 삶은 뒤 잘게 썬 깻잎, 들기름을 넣고 잘 버무리면 된다. 여기에 잘게 썬 김을 곁들여 한번 더 버무리면 순식간에 완성된다.
들기름국수와 함께 먹는 양념장은 초고추장에 들깨가루를 넣은 소스와 초고추장에 참깨를 넣은 소스 두 가지 종류가 있다. 초고추장으로 만든 빨간 양념장이 들기름의 느끼한 맛을 잡아주며 한층 더 이색적인 맛을 완성한다는 평가다.
조리법이 쉽고 간단해 요리에 자신 없는 이들도 간편하게 맛있는 한 그릇 요리를 만들 수 있다.
탁재훈은 이상민의 들기름국수를 먹어본 뒤 "솔직히 맛 없으면 엎으려고 했다"며 "이런 거 밖에는 안 팔아?"라고 만족감을 드러냈다.
한편 이상민은 앞서 방송 등을 통해 다양한 요리를 선보이며 요리 솜씨를 뽐낸 바 있다.
방송에서 새로 이사를 간 이상민은 신발장 조립을 도와준 탁재훈이 화를 내자 "형이 나머지 완성하면 내가 요리해줄게" 라며 들기름국수를 만들었다. 이상민은 들기름 국수에 대해 '외할머니가 해주던 국수'라고 설명했다.
들기름국수와 함께 먹는 양념장은 초고추장에 들깨가루를 넣은 소스와 초고추장에 참깨를 넣은 소스 두 가지 종류가 있다. 초고추장으로 만든 빨간 양념장이 들기름의 느끼한 맛을 잡아주며 한층 더 이색적인 맛을 완성한다는 평가다.
조리법이 쉽고 간단해 요리에 자신 없는 이들도 간편하게 맛있는 한 그릇 요리를 만들 수 있다.
탁재훈은 이상민의 들기름국수를 먹어본 뒤 "솔직히 맛 없으면 엎으려고 했다"며 "이런 거 밖에는 안 팔아?"라고 만족감을 드러냈다.
한편 이상민은 앞서 방송 등을 통해 다양한 요리를 선보이며 요리 솜씨를 뽐낸 바 있다.
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