반건조꼴뚜기 조림, 양조간장+다진마늘+매실액+생강즙 준비!

반건조꼴뚜기 조림 레시피에 관심이 쏠리고 있다. 

12일 방송된 tvN '수미네 반찬'에서 김수미는 반찬으로 인기 만점인 반건조꼴뚜기 조림을 만들었다. 

먼저 반건조꼴뚜기에 물을 뿌려준 뒤 양조간장 2큰술, 다진 마늘 3 분의 1큰술, 매실액 반 큰술, 생강즙 1작은술 그리고 홍고추와 청양고추를 썰어 넣어 양념장을 만들어둔다. 

올리브유를 두른 뒤 반건조꼴뚜기, 홍고추, 청양고추를 넣어 볶은 후 양념장을 뿌려 볶다가 꿀 1큰술을 넣어 코팅해준다. 
 

[사진=tvN]