지난 23일 방송된 Olive '수요미식회'는 닭발 편으로 꾸며진 가운데 홍현희와 가수 김남주가 게스트로 출연했다.
이날 방송에서는 소금구이 닭낼개와 누룽지탕 등 다양한 메뉴를 자랑하는 직화구이 닭발 전문점을 소개했다.
홍현희는 "나는 닭발을 일주일에 3번 이상 먹는다. 콜라겐 덕분인지 '꿀피부'가 됐다"고며 "예쁜 걸그룹들, 언니들 다 닭발 좋아하더라, 더 열심히 먹게 됐다"고 말했다.
이 곳은 국물 닭발 역시 텁텁하지 않고 얼큰하면서, 걸쭉하고 시원해 밥과 함께 먹어도 매력적이다. 다 먹고 나서는 볶음밥도 별미다. 오돌뼈와 주먹밥이 함께 나오는 메뉴를 비롯해 즉석떡볶이, 김밥, 주먹밥, 어묵, 오뎅탕, 계란찜 등의 분식류도 먹을 수 있다.
또한 천호동에 위치한 닭발집은 불에 직화로 바로 구워 불맛이 고스란히 밴 닭발 맛이 맛있게 매운 맛을 자랑한다. 특히 닭발에 막걸리를 넣고 삶아 달달한 맛이 배도록 한 다음 찬물에 헹궈 쫀득함이 살아있다.
한편, 이태원 국물 닭발 맛집은 '숙이네 닭발'로 서울 용산구 우사단로 10길 47에 위치하고 있다. 천호동 닭발집은 '화구닭발'로 서울 강동구 구천면로 354-1에 위치해있다.
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