서울 파운드케이크 달인 ‘렁트멍’는 어디? 달인의 비법은? #생활의 달인

'렁트멍' 7호선 장승배기역·상도역에서 도보 가능

SBS ‘생활의 달인’에서 소개된 파운드케이크 달인의 ‘렁트렁’이 화제다.

23일 방송된 ‘생활의 달인’에서는 경력 12년과 경력 11년의 박세준씨와 김현경씨가 만드는 파운트케이크의 두 번째 비법이 공개됐다.

지난 16일 방송에서는 두 달인이 파운드케이크 반죽 재료 비법으로 홍화, 토란 그리고 소금으로 쪄낸 달걀을 사용하는 모습이 담겼다.

두 달인은 파운드케이크를 만들기 위해 세계를 누비며 살아남기 위해 3개 국어를 배운 것으로 알려졌다. 그 결과 이들은 세계 각국의 베이커리 지식을 얻었고, 파운드케이크 달인으로 거듭났다.

한편 달인의 파운드케이크가 있는 빵집은 ‘렁트멍’으로 서울시 동작구 상도동에 있다. 영업시간은 평일 기준 오전 11시부터 오후 7시이다. 하지만 제품이 소진되면 조기 마감한다. 토요일 영업시간은 오전 11시부터 오후 6시까지이며, 일요일과 공휴일은 휴무다.

대중교통으로는 서울 지하철 7호선 장승배기역 또는 상도역에서 도보로 갈 수 있다. 장승배기역 2번 출구에서는 도보 8분, 상도역 1번 출구에서는 도보 11분이다.
 

[사진=렁트멍 인스타그램, 네이버 캡처]