최현석 레스토랑 떠난다…앞으로 운영 방식은?

운영방식 변경 예고…"다른 회사로 인수"

[사진=KBS2 화면 캡처]

최현석 셰프가 22일 방송된 KBS2 예능프로그램 ‘사장님 귀는 당나귀 귀’에서 자신이 차린 레스토랑을 떠난다는 소식을 전했다.

이날 최현석은 식당 직원들과 회식 자리에 “내가 레스토랑을 떠나게 됐다”며 “회사가 다른 회사로 인수되는 과정에서 본연의 방식이 바뀐다”고 말했다.

이어 “더이상 레스토랑에서 근무를 할 수가 없다”고 밝혔다. 최현석의 이 같은 발언에 직원들은 당황해했다.

해당 레스토랑의 박가람 헤드 셰프는 “한마디도 못하고 계속 울었던 것 같다”며 ““그런 느낌이었던 것 같다. 어깨 축 처진 아빠 보는 느낌”이라고 당시를 회상했다.

최현석은 “지난 3년간 열심히 따라와줘서 고마웠고, 무엇보다 너무 자랑스러웠다”면서 “우린 열심히 했고 많은 사람들을 행복하게 해준 걸로 충분하다”고 직원들을 다독였다.