13일 방송된 KBS '2TV 생생정보'의 '기다려야 제맛' 코너에서는 가산디지털단지에 위치한 고기식당이 소개됐다.
고기식당은 고기식당은 숙성 고기에 대한 신념으로 숙성육을 전문으로 하고 있다. 유채, 도토리, 올리브만을 먹고 자란 방목육 이베리코를 사용하는 식당이다. 고기식당만의 에이징 방법으로 14일간 정성껏 준비해 불판위로 올린다고 한다.
고기식당은 서울 금천구 가산디지털1로 19에 위치해있다.
[사진=네이버 플레이스]
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