4일 방송된 MBC '생방송 오늘저녁'의 '팔도국밥기행' 코너에서는 '태하소 언양불고기'가 소개됐다.
언양 사람들이 소를 잡은 날 즐겨 먹었던 음식이 바로 언양불고기가 한다.
태하소 언양불고기는 한우 암소의 전체 부위를 뭉쳐 최소한의 양념에 구워낸다고 한다. 6가지 채소와 살코기 부위만 사용한 언양식 육회비빔밥은 한입 먹는 순간 고기의 부드러움과 고소함이 공존한다고 한다.
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