'생방송 오늘저녁' 부추 소꼬리찜 '소제이' 위치는?

'생방송 오늘저녁'에 소꼬리찜이 화제다.

15일 방송된 '생방송 오늘저녁'의 '슬기로운 외식생활' 코너에는 부산에 있는 '소제이'가 소개됐다.

이 가게는 원기 회복에 제격인 소꼬리찜을 특별하게 즐길 수 있어 손님들에게 인기라고 한다.

일반적으로 매콤한 양념이나 간장 양념에 졸여 내는 소꼬리찜이 대부분인데, 이곳에서는 영양이 배가 된 '부추 소꼬리찜'을 맛볼 수 있다. 게다가 단돈 3만5000원에 2~3인이 부추 소꼬리찜을 푸짐하게 즐길 수 있단다.

부추 소꼬리찜은 잡내를 잡고, 부드러운 식감을 살리기 위해 핏물을 뺄 때 설탕과 매실액을 넣어준다고 한다.

소제이는 부산 부산진구 중앙대로691번가길 25-4 1층에 위치해있다.
 

[사진='2TV 생생정보' 방송 캡처]