롯데마트, 겨울철 맞이 '햇 김' 4종 출시

'재래김', '파래김', '돌김', '곱창 돌김' 등으로 구성

[사진=롯데마트]

롯데마트는 겨울철을 맞아 올해 수확한 '햇 김' 4종을 출시한다고 15일 밝혔다.

'재래김', '파래김', '돌김', '곱창 돌김' 등으로 구성된 햇 김 4종은 오는 17일부터 내년 1월 말까지 롯데마트 모든 점포에서 판매된다.

재래김은 원초가 얇고 부드러워 대중적인 상품이며, 파래김은 일반 재래 김에 파래를 일정 배율로 배합해 파래 특유의 풍미가 극대화된 상품이다. 돌김과 곱창 돌김은 엽체가 두꺼워 쫄깃한 식감이 특징이다. 특히 곱창 돌김은 1~2개월 정도 짧은 기간에만 소량 생산된다.

롯데마트 측은 제철 맞은 햇 김을 준비하기 위해 우수 산지를 엄선했다고 설명했다. 파래김과 돌김은 청정해역인 전남 신안과 완도에서, 재래김과 곱창 돌김은 서해안 경기 제부도에서 엄선한 원초를 사용했다.

이에 롯데마트는 '겨울철 가장 맛있는 김'을 콘셉트로, '신선한 햇 김'이라는 계절 상품을 준비했다.

오문규 롯데마트 건식품팀 상품기획자(MD)는 "대형마트의 경쟁력을 강화하기 위해 추운 겨울과 함께 제철을 맞이한 햇 김을 준비했다"며 "앞으로도 고객 만족도를 높이기 위해 가장 맛있는 시즌 상품을 고객에게 제안할 것"이라고 말했다.