​"리저브 매장의 진화"…스타벅스, '더제주송당파크R점' 오픈

국내 최대 규모 전용 매장…각종 특화 음료·푸드도 출시

국내 최대 규모의 '리저브 전용' 매장인 스타벅스, '더제주송당파크R점' 전경. [사진=스타벅스 코리아]

스타벅스 코리아가 오는 12일 제주시 ‘동쪽송당 동화마을’ 내 ‘더제주송당파크R점’을 오픈한다.
 
특히 이 매장은 스타벅스 리저브 브랜드의 새로운 콘셉트와 함께 국내 최대 규모다.
 
11일 스타벅스에 따르면, ‘더제주송당파크R점’은 스타벅스의 5번째 ‘THE’ 매장으로 고객의 다양한 라이프스타일을 반영했다.
 
매장은 지상 1·2층으로 구성된 약 360평 규모이며 전체 좌석 수는 340석으로(1층 76석, 2층 236석, 야외 28석) 매장을 방문하는 고객들이 넓은 공간에서 편안하게 매장을 즐길 수 있도록 구성했다.
 

또한 한라산과 돌공원을 조망할 수 있어 매장 내외부에서 다양한 커피 및 푸드와 함께 여유롭게 자연 경관을 즐길 수 있다.
 
내부 인테리어에는 국내 스타벅스 최초로 키네틱 아트웍이 적용돼 매장을 방문하는 고객들에게 기존에 경험하지 못했던 새로운 형태의 인테리어 요소를 선보인다. 키네틱 아트웍은 조병철 키네틱 아티스트의 작품으로 커피의 재배부터 로스팅 및 커피의 향까지 표현한 작품으로 커피의 특별함을 강조했다.
 
더제주송당파크R점은 국내 최대 규모의 스타벅스 ‘리저브 전용’ 매장으로 운영된다는 점에서 큰 의미를 갖는다. 기존의 스타벅스 리저브 매장들은 일반 매장과 리저브 콘셉트가 결합돼 운영되고 있으나, 더제주송당파크R점에서 제공하는 모든 커피 및 음료는 스타벅스 리저브 브랜드의 콘셉트로 구성됐다.
 
커피 카테고리에서만 취급하던 리저브 콘셉트를 커피가 포함되지 않은 티바나, 피지오, 블렌디드 카테고리로 확장해 오직 리저브에서만 판매하는 특화 음료를 새롭게 출시한다.
 
더제주송당파크R점에서는 새로운 리저브 전용 음료 라인업으로 기존의 리저브 커피를 포함하여 상큼하고 가볍게 즐길 수 있는 ‘제주 팔삭 셔벗 피지오’와 리저브 전용 아이스크림과 함께 달콤하고 상큼한 사과 맛의 ‘아이스크림 레드 애플 피지오’, ‘클래식 밀크티 블렌디드’ 등 해당 매장에서만 경험할 수 있는 9종의 리저브 특화 음료를 선보인다.
 
이와 함께 고소하고 깊은 풍미의 흑임자 크림이 듬뿍 들어간 부드러운 ‘흑임자 품은 큐브 브레드’와 먹물 반죽에 마스카포네 및 크림치즈를 넣고 고소한 호두를 토핑해 달콤함과 고소한 식감을 느낄 수 있는 ‘돌보루 마스카포네 브레드’ 등 4종의 ‘더제주송당파크R점’ 특화 푸드를 함께 출시한다.
 
아울러 제주 송당 블랙머그 296ml, ‘제주 송당 그레이 플레이트 세트’ 등 ‘제주송당파크R점’에서만 만나볼 수 있는 특화 MD도 준비했다.
 
손정현 스타벅스 코리아 대표이사는 “더제주송당파크R점은 국내 최대의 스타벅스 리저브 전용 매장으로 리저브 브랜드의 변화가 시작되는 곳”이라며 “스타벅스가 보유한 최고의 품질과 서비스를 제공하기 위해 노력하겠다”고 말했다.
 
한편 스타벅스는 제주에 선보이는 첫 대형 리저브 매장인만큼 고객에게 차별화된 경험을 제공하기 위해 매장 2층에 세계적인 카메라 브랜드인 라이카와 협업해 안웅철 사진전 ‘RESERVE THE MOMENT l 오름에 부는 바람’도 진행한다.