특히, 이번 교육은 양봉연구회에서 자체적으로 주최하고, 강사 초빙까지도 직접 실시해 그 의지를 엿볼 수 있는 더욱 뜻 깊은 자리였다.
관내 양봉농가 40 여 가구가 참석한 이번 교육에서는 대구가톨릭대학교 바이오메디대학 학장으로 재직 중인 정일경 교수를 강사로 초빙해 “나노화분을 활용한 양봉기술”에 대한 강의를 실시했다.
이어 엄정현 청도군양봉협회 이사가 밀랍·프로폴리스와 같은 양봉 부산물을 활용한 “비누·양초 만들기” 교육을 실시했다. 이날 교육은 추운 날씨에도 강의실 내에는 새로운 기술을 배우겠다는 양봉농가들의 열기로 가득했다.
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