속초, 고성, 양양 음식문화 활성화를 위한 컬리너리 상품 개발 공모

지역 기반 음식문화 활성화를 위한 영북문화권 로컬브랜드 협업

'속·고·양 컬리너리 상품 개발 공모' 안내문[사진=속초시]

속초, 고성, 양양 지역의 음식문화를 활성화하기 위해 재단법인 속초문화관광재단이 '속·고·양 컬리너리 상품 개발 공모'를 추진한다.
 
이번 공모는 영북문화권(속초, 고성, 양양)의 광역권 연계를 강화하고, 로컬브랜드와의 협업을 통해 지역 기반의 음식문화를 활성화하기 위한 것이다.
 
선정된 사업자에게는 최대 700만 원의 개발비와 전문가 컨설팅을 지원한다.
 
공모 대상은 속초, 고성, 양양에 소재한 식음료 관련 업종 및 업태를 보유한 사업자이며, 서류 심사와 대면 심사를 통해 투명하고 공정하게 선정할 계획이다.
 
선정된 로컬브랜드는 전문가 컨설팅을 통해 상품을 개발하고, 10월에 열리는 '북위38 로컬브랜드 팝업 쇼케이스'에서 시제품을 전시하고 판매할 예정이다.
 
지원신청은 8월 28일까지이며, 자세한 내용은 속초 문화도시 홈페이지에서 확인할 수 있다.